Først i Norge med denne produksjonen

Insekter er naturlig føde for mange dyregrupper i naturen og det er stor interesse knyttet til bruk av insekter i fôr til laks, kylling og kalkun. Det er, ikke minst, på grunn av at protein er en begrenset ressurs, derfor behov for gode alternativer. Vi jobber med nettopp bærekraftig utnyttelse av tilgjengelig protein. Tilgjengeligheten har Les mer omFørst i Norge med denne produksjonen[…]

Ny godkjennelse – vi lager supergjødsel

Eventyret på vår lille fabrikk på Torp i Fredrikstad fortsetter, og i dag kom en ny godkjennelse fra Mattilsynet. I flere måneder har vi jobbet med å utvikle et økologisk «supergjødsel» laget av insektrester og insektsavføring. På den måten bruker vi altså det eneste avfallet som vi produserer, til å lage et nytt produkt! Det Les mer omNy godkjennelse – vi lager supergjødsel[…]

– Jeg får avfall fra Jan Sigurd, og han får mat fra meg

Sitatet er fra David i en fin sak om vårt samarbeid med Meny Mosseporten i Moss Avis. Dette er sirkulær økonomi i praksis! «Med matavfall som råstoff vil biologen og gründeren David Tehrani (53) bygge opp helt nye virksomheter for produksjon av fiskefôr og mikroplanter», står det å lese i saken. Vi er godt fornøyde Les mer om– Jeg får avfall fra Jan Sigurd, og han får mat fra meg[…]

Næringsrike larver

Behovet for animalsk protein vil utvilsomt øke i fremtiden. Vi mener at insekter kan erstatte mellom 30-90 % av soya i dyrefôr. Insekter formerer seg lett, og næringen omdannes mer effektivt og miljøvennlig. Produksjon av insekter fører til minimalt med CO2 utslipp i forhold til andre proteinkilder. Vi nylig fått testet næringsinnholdet i våre larver. Les mer omNæringsrike larver[…]